子供に勉強させるにはまず食事から (TED)

Want kids to learn well? Feed them well

子供にちゃんと勉強させたければまず食事から、という内容。

2015年のアメリカの話だとはにわかに信じがたいような話題がいろいろ出てくる。

• コネチカット州のとある高校では週末に食事がない子供がたくさんいて、月曜日の朝はそのような子供のお腹にたまるように、いつもパスタを作っている。
• そのような子供はあまりにもお腹が空きすぎて、勉強のことは考えられず、食事のことばかり考えている。
• 学校で栄養価の高い朝食を食べると、肥満率は下がり、不安や抑鬱のような症状が減り、振る舞いが良くなり、出席率が上がるなど、良い影響が色々ある。
• 栄養のある朝食をとっていないと、子供の認知能力が下がる。
• アメリカ人の1/6は満足に食事ができていない。
• ホワイトハウスに勤務していた話者は、低所得者層の子供が4割以上の学校で朝食と昼食を無料で提供する施策を行い、算数と読解力の試験の点数が17.5%上昇した。

驚きのネタが盛りだくさんなので、聞いた後にはtranscriptを読むのがお勧め。

シャドウイングの難易度 ★★